[kleju45]

Najprostsze potrawy są czasami najzdrowsze. Cynamon jest popularną przyprawą kuchenną stosowaną, aby nadać smaku owsiance, deserom, kawie i gorącej czekoladzie. Poprawia on również metabolizm insuliny oraz regulację cukru we krwi. Aktywnym składnikiem cynamonu jest kwas cynamonowy, który znajduje się także w owocach, warzywach i kwiatach. Tajscy badacze odkryli, że dodając kwas cynamonowy do hodowanych komórek trzustkowych (trzustka wydziela insulinę), zwiększyli uwalnianie insuliny aż do 300%. Szwedzcy naukowcy odkryli, że u ludzi po dodaniu 6 g cynamonu do puddingu ryżowego poziom cukru we krwi został zredukowany, a pudding wolno opuszczał żołądek, co przedłużyło uczucie sytości. Cynamon zawiera antyoksydanty zwane fenolami, które przeciwdziałają zapaleniom i poprawiają zdrowie naczyń krwionośnych. Nawet mała ilość cynamonu działała korzystnie. Ludzie spożywający 1 g cynamonu dziennie (około pół łyżeczki) przez czterdzieści dni mieli obniżony poziomu cukru we krwi, trójglicerydów (tłuszcze we krwi), cholesterolu LDL (złego cholesterolu) i całkowitego cholesterolu. Włączenie cynamonu do diety może zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób serca i cukrzycy. Kulturyści mogą czerpać korzyści, dodając łyżeczkę cynamonu do swojej śniadaniowej owsianki.

Autor: Steve Blechman i dr Thomas Fahey

[tomczer17]

Blechman spec pierwszej klasy. głownie jemu zawdzięczamy nasza dzisiejsza wiedze o suplementacji

Blechman spec pierwszej klasy. głownie jemu zawdzięczamy nasza dzisiejsza wiedze o suplementacji

[koksik844]

a to dopiero nowina..
chyba przetestuje to -zwlaszcza jezeli chodzi o LDL