Poprzedni temat «» Następny temat
Autor Wiadomość
Adramel 

SOGI: 4323

świerzak

Dołączył: 07 Gru 2010
Posty: 108
  Wysłany: Śro Cze 08, 2011 3:27 pm   WPC - max % białka  

Witam

Zastanawia mnie jeden techniczny aspekt. Dotychczas myślałem że WPC z uwagi na technologie produkcji może mieć max 80g białka na 100g produktu. Że powyżej to już WPI lub WPH...
Czy jest taka fizyczna możliwość, by przy produkcji WPC powstał proch o wyższej zawartości białka niż 80g w 100g? Np 88g na 100g i by dalej to było WPC?
 
 
       
Adramel 

SOGI: 4323

świerzak

Dołączył: 07 Gru 2010
Posty: 108
  Wysłany: Czw Cze 09, 2011 8:25 pm     

Nikt nie wie? Gdzieś obiło mi się o uszy że WPC to max 80% białka, ale teraz nie mogę nigdzie znaleźć źródeł...
 
 
       
nrw

SOGI: 2147479409

pitbullshop

Pomógł: 14 razy
Dołączył: 16 Lip 2008
Posty: 2571
  Wysłany: Pią Cze 10, 2011 2:23 pm     

Adramel napisał/a:
Nikt nie wie? Gdzieś obiło mi się o uszy że WPC to max 80% białka, ale teraz nie mogę nigdzie znaleźć źródeł...


Tak max 80 %
_________________
Оптовий гендель якнайменші ціни в Європі
 
 
       
Adramel 

SOGI: 4323

świerzak

Dołączył: 07 Gru 2010
Posty: 108
  Wysłany: Pią Cze 10, 2011 3:39 pm     

A wiesz gdzie można znaleźć jakieś pisemne potwierdzenie tego?
Bo sprawa wygląda tak że pewna znana i szanowana osoba na innym forum napisała że pewne lubiane i popularne WPC ma 110% deklarowanej wartości białka. Czyli WPC zamiast 80% ma ~88% białka...
Nie chce podawać więcej szczegółów bo i tak już dostałem bana na tamtym forum(ale za jechanie na jeszcze inną firmę;)
 
 
       
lysy 

SOGI: 5104

MASTER

Pomógł: 15 razy
Wiek: 48
Dołączył: 20 Sty 2010
Posty: 1534
Skąd: Poland
  Wysłany: Pią Cze 10, 2011 3:52 pm     

a ja ostatnio usłyszałem że jeśli białko się mocno pieni to surowiec był lipa.że marna jakość białka.ciekawe ile w tym prawdy :idea: :idea:
 
 
 
       
Adramel 

SOGI: 4323

świerzak

Dołączył: 07 Gru 2010
Posty: 108
  Wysłany: Pią Cze 10, 2011 7:01 pm     

Nie wiem gdzie to słyszałeś. To że się pieni o niczym nie świadczy. Wystarczy dosypać trochę lecytyny by się nie pieniło. Ostrowia się pieni a miała najpewniejszy surowiec bo z własnej mleczarni. A mleczarnie są kontrolowane przez Sanepid wiec "nie ma lipy".
Szkoda że Ostrowia zbankrutowała...
 
 
       
VSOP 

SOGI: 0

profesjonalista


Pomógł: 2 razy
Dołączył: 17 Kwi 2011
Posty: 615
  Wysłany: Pią Cze 10, 2011 8:05 pm     

ostrowia? ja slyszalem ze to nawet kolo bialka nie lezalo :lol:
_________________
Train like a champion today
 
 
       
olek7881 

SOGI: 30026

MASTER

Pomógł: 21 razy
Wiek: 37
Dołączył: 08 Sie 2010
Posty: 2730
  Wysłany: Pią Cze 10, 2011 8:22 pm     

Adramel napisał/a:
Nie wiem gdzie to słyszałeś. To że się pieni o niczym nie świadczy. Wystarczy dosypać trochę lecytyny by się nie pieniło. Ostrowia się pieni a miała najpewniejszy surowiec bo z własnej mleczarni. A mleczarnie są kontrolowane przez Sanepid wiec "nie ma lipy".
Szkoda że Ostrowia zbankrutowała...


tak samo jak zarembski sie tlumaczyl,ze universal wpadl ,bo mleczarnia przyciela w chuja od ktorej brali bialko,universal nie robi wlasnego bialka bral od jakiejs mleczarni to spoko :lol: lokurvaa lokurvaa lokurvaa
_________________
R.I.P VADIM BELIAEV
www.poomoc.pl
 
 
       
Borkow66 

SOGI: 15558

MASTER
NO PAIN - NO GAME

Pomógł: 30 razy
Wiek: 43
Dołączył: 09 Sty 2010
Posty: 2206
Skąd: Poland
  Wysłany: Pią Cze 10, 2011 9:00 pm     

jak wam nie szkoda kasy to zdrowia oszczedzcie na pasze typu ostrowia !!!
darmo bym nie wzial
_________________
 
 
       
Tukoz

SOGI: 2242

świerzak


Dołączył: 14 Maj 2009
Posty: 42
  Wysłany: Sob Cze 11, 2011 7:28 am     

Gościowi zapewne chodzi o białko WPC Protein plus SFD.
 
 
       
Adramel 

SOGI: 4323

świerzak

Dołączył: 07 Gru 2010
Posty: 108
  Wysłany: Sob Cze 11, 2011 7:34 am     

Nie tylko o plusa. Ponoć takze econo ma 110% deklarowanej ilości białka, ale wyników badań nie może pokazać...
 
 
       
lysy 

SOGI: 5104

MASTER

Pomógł: 15 razy
Wiek: 48
Dołączył: 20 Sty 2010
Posty: 1534
Skąd: Poland
  Wysłany: Sob Cze 11, 2011 9:51 am     

no i właśnie ostrowia się pieniła a to mega gówno było :!:
ciekawe czy ma to związek z innymi białkami :?:
 
 
 
       
nrw

SOGI: 2147479409

pitbullshop

Pomógł: 14 razy
Dołączył: 16 Lip 2008
Posty: 2571
  Wysłany: Sob Cze 11, 2011 10:42 am     

Adramel napisał/a:
Nie tylko o plusa. Ponoć takze econo ma 110% deklarowanej ilości białka, ale wyników badań nie może pokazać...


Ale jak 110 % bo nie kumam jak mozna ze 100 % czegos uzyskac 110 %
moze chodzilo o bv ??Ale koncentrat ma 104 co tez jest zreszta bledem wiec ??
_________________
Оптовий гендель якнайменші ціни в Європі
 
 
       
lysy 

SOGI: 5104

MASTER

Pomógł: 15 razy
Wiek: 48
Dołączył: 20 Sty 2010
Posty: 1534
Skąd: Poland
  Wysłany: Sob Cze 11, 2011 11:03 am     

dlaczego błędem jest że koncentrat ma bv 104? możesz nrw wyjaśnić coś więcej?

i jeśli ktoś ma jakieś info na temat tej piany to też chętnie poczytam...
 
 
 
       
nrw

SOGI: 2147479409

pitbullshop

Pomógł: 14 razy
Dołączył: 16 Lip 2008
Posty: 2571
  Wysłany: Sob Cze 11, 2011 11:22 am     

lysy napisał/a:
dlaczego błędem jest że koncentrat ma bv 104? możesz nrw wyjaśnić coś więcej?

i jeśli ktoś ma jakieś info na temat tej piany to też chętnie poczytam...


Poczytaj o bv to bedziesz wiedział w czym sprawa
_________________
Оптовий гендель якнайменші ціни в Європі
 
 
       
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group

theme by chariot.pl
Strona wygenerowana w 0,07 sekundy. Zapytań do SQL: 11